A korszak szamitogepes programja

A pácolt húslemez a magányos egyik legnagyobb és legegyszerűbb ötlet egy finom ételek készítéséhez. Ha bátorítanánk magunkat arra, hogy éljünk, de nem tudjuk, hogy mit vegyünk magukkal, akkor egy étvágygerjesztő kinézetű lemezt készíthetünk kolbászokkal.

elrendezésA legjobb lemez akkor jelenik meg, amikor az áruk egymásra helyezve új színek és formák. Egymáson szeleteket készíthetünk szeletekből és egész szelet szalámiból. Fontos azonban, hogy az egyes szeletek formás kompozíciót hozzanak létre. A szeleteket egy sorban írhatjuk olyan formában, hogy minden rulonik nyitva legyen. Érdekesebb azonban, hogy egy sokkal veszélyesebb megoldás a patchek készítése a virágok építésében. Miután megadta nekik a megfelelő alakot, tedd őket egy fogpiszkálóba.

esztétikaA kikeményített húslemez közepén akar lenni, ami ízletes és elegáns. Minden szelet egyenletesen és vékonyan szeletelve egy éles késsel vagy professzionális felszereléssel, amely ékszeletelő lehet. A kolbász darabjai átlósan vághatók és a tekercsek mellé építhetők.

ExtrákA húslemezen olajokat, sajtokat, koktélparadicsomot és saláta leveleket tudunk rendezni. A tekercsben lévő spárga bemutatása vagy azokban töltött töltelék egyre fontosabbá válik. A tojáspépből, borsból, torma krémből, mustárból vagy pestóból képes rávenni magát. Az ilyen tekercsek nagy része a lazac és a gyógynövény krém. Ha kiegészítőként sajtot választunk, érdemes megízlelni az ízét, hogy megfeleljen a gyógyított húsok ízének. Ezért kell meleg, érlelő sajtokat szolgálni az érlelő fagyasztás szerint, mint például a Parma sonka vagy a chorizo ​​kolbász.

Alkoholos italokA könnyű hidegvágásokból gyűjtött előételek leginkább fehér, száraz borokhoz alkalmasak. Ha az általunk szolgált kolbásznak valami nagyobb íze van, érdemes száraz vörösbort helyezni az asztalra. A nagyszerű megoldás először enyhe hideg húsokat szolgál fel fehérborral, majd élesebb a sajttal, amit a vörösbor a legjobban illik, és a pálcák és a lazac tekercsek rózsaszín borával.